Печенье «Миндальная клумба»

Печенье «Миндальная клумба»
Рецепт печенья «Миндальная клумба»: пошаговая инструкция

А вы уже выпекали печенье «Миндальная клумба» по нашему рецепту?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Ингредиенты
Порций: +
  • Выход: 30 штук
  • Сливочное масло1 1/4 чашки
  • Сахарная пудра1 3/4 чашки
  • Миндальная паста55 гр.
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко1/5 чашки
  • Ванильная эссенция1 ч. л.
  • Мука4 чашки
  • Соль1/2 ч. л.
  • Деревянные шпажки30 шт.
На порцию

Калории: 28.93 ккал

Белки: 0.53 г

Жиры: 1.09 г

Углеводы: 4.32 г

Шаги
1 час. 30 мин. Печать
  • Масло и пудру взбить в большой миске до получения светлой пышной массы, добавить миндальную пасту. Взбивая, влить яйцо, молоко и эссенцию. Муку и соль соединить, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на час.

  • Разделочную поверхность присыпать мукой, тесто раскатать до толщины 0,5 см. С помощью фигурных высечек в форме цветов диаметром 7 см вырезать печенье. Выложить с интервалом 3 см на сухие противни, воткнуть шпажки. Выпекать при 190°С 7 -8 минут. Готовое печенье оставить на противне на 2 минуты, затем переложить на решетку для остывания.

  • Сахарную пудру взбить с молоком. Разложить в маленькие мисочки, подкрасить пищевыми красителями. Глазурь аккуратно нанести на остывшее печенье.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: