Арахисово-шоколадные грибочки

Арахисово-шоколадные грибочки
Рецепт Арахисово-шоколадных грибочков: пошаговая инструкция

А вы уже выпекали арахисово-шоколадные грибочки по нашему рецепту?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Ингредиенты
Порций: +
  • Выход: 100 штук
  • Арахисовая паста1 чашка
  • Сливочное масло, размягчить1/2 чашки
  • Шортенинг (пекарский жир)1/2 чашки
  • Сахар1/2 чашки
  • Коричневый сахар1/2 чашки
  • Яйцо2 шт.
  • Мука2 1/2 чашки
  • Сода1 1/2 ч. л.
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Соль1/4 ч. л.
  • Горький шоколад, измельчить220 гр.
  • Молотый соленый арахис2/3 чашки
На порцию

Калории: 28.30 ккал

Белки: 0.71 г

Жиры: 1.85 г

Углеводы: 2.18 г

Шаги
33 мин. Печать
  • Арахисовую пасту, масло, шортенинг и сахар двух видов взбить в большой миске до получения светлой пышной массы. Добавить яйца, выливая по одному и каждый раз тщательно взбивая. Сухие ингредиенты соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать.

  • Тесто скатать в колбаски длиной по 5 см. Выложить с интервалом 5 см на сухие противни. Выпекать при 180°С 8 -10 минут или до светло- коричневого цвета. Переложить на решетку для остывания.

  • Шоколад растопить в толстостенной кастрюле или в СВЧ-печи, размешать до однородной консистенции. Печенье обмакнуть одним концом сначала в шоколад (дать стечь излишкам), потом в молотый арахис. Разложить на вощеной бумаге, дать шоколаду застыть.


Примечание. Для этого рецепта не рекомендуется использовать арахисовую пасту пониженной жирности и ее заменители.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: