Тонкое печенье с миндалем и корицей

Тонкое печенье с миндалем и корицей
Рецепт тонкого печенья с миндалем и корицей: пошаговая инструкция

А вы уже выпекали тонкое печенье с миндалем и корицей по нашему рецепту?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Ингредиенты
Порций: +
  • Выход: 9 штук
  • Сливочное масло3/4 чашки
  • Сахарная пудра1/3 чашки
  • Сахар4 1/2 ч. л.
  • Миндальная эссенция2 ч. л.
  • Мука1 1/3 чашки
  • Соль1/4 ч. л.
  • Яйцо, слегка взбить1 шт.
  • Измельченный миндаль и корица с сахаром 
На порцию

Калории: 24.64 ккал

Белки: 0.72 г

Жиры: 1.11 г

Углеводы: 3.20 г

Шаги
40 мин. Печать
  • Масло и пудру взбить до получения пышной массы. Влить эссенцию. Муку и соль соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на час.

  • Охлажденное тесто раскатать между листами вощеной бумаги в пласт толщиной 0,3 см. Печенье вырезать круглой высечкой диаметром 9 см, обмакнув ее в муку. С помощью лопаточки, посыпанной мукой, заготовки выложить с интервалом 2 -3 см на сухие противни. Смазать взбитым яйцом. Украсить измельченным миндалем и посыпать корицей с сахаром.

  • Выпекать при 160°С 12-16 минут или пока края не подрумянятся. Готовое печенье оставить на противне на 2 минуты, затем переложить на решетку для остывания.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: